Eggalbumin Hohe Gelstärke

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Grundpreis: 18,00  / kg

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Eine Packung enthält: 1 kg

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Beschreibung

Bei einem Eggalbumin, handelt es sich um ein pasteurisiertes und sprühgetrocknetes Hühnereiweißpulver, mit einer extrem guten Bindung.

Für ein Kilo Eggalbumin braucht man ca. 230 Eiklar, das zeigt wieviel Klebekraft darin steckt.

Eggalbumin koaguliert (verbindet) durch eine konstanten Erhitzung z.B. beim Kochen oder Dämpfen, die Zutaten im Boilie.

Die hier angebotene Qualität ist die „High-Gel“ Variante mit über 80% Protein.

Schon bei einem Einsatz von 2-4% Eggalbumin, erhält man einen härteren Köder.

Rohprotein: min. 82%

 

Einzelfuttermittel , nicht für menschlichen Verzehr geeignet !

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg

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